Saveurs & savoirs: L'Art de déguster, quelques oeuvres d'art emblématiques nous parlent de
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En collaboration avec Geneviève LacroixGeneviève Lacroix, Historienne spécialisée en histoirede l'alimentation en Europe occidentale, nous invite à explo-rer quelques pratiques alimentaires présentées dans leursdimensions historiques, culturelles et anthropologiques.Ces conférences peuvent être suivies séparément et sansprérequis.
Date : jeudi, 22 mai, 2025 (dans -213 Jour)
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