C´était pendant le carnaval
Je me sentais le cœur en fête
J´étais amoureux sans rival
De Jeannette
Un jour je me suis déguisé

Lui réservant cette surprise,
Au corso blanc elle était grise,
Ah ! comme elle a dû s´amuser

1er refrain

Dansons, chantons voici les masques
La lune a fermé les yeux
Vive l´amour, soyons fantasques
Soyons joyeux.

Comme ils sont beaux ces arlequins
Aux broderies bariolées
Murmure Jeannette soudain
Désolée
Hé quoi ? lui d´mandai-j´ tout de go
Vous n´aimez donc pas mon costume ?
« Il est idiot. » Quelle amertume

J´éprouv´ sous ma tête de veau

Je portais d´ignobles godasses
Avec un´ blouse de maçon,
Mais j´étais gai comm´ un pinson
Comm´ un pinson rempli d´audac´
J´avais ach´té pour fair´ nouveau
Un joli masque de fortune
Qui pouvait bien valoir deux thunes
C´était une tête de veau
Une tête de veau très comique
C´était une tête de veau
Si douce avec un long museau.

2e refrain

Dansez, chantez, voici les masques
La lune a fermé les yeux

Adieu l´amour, soyez fantasques
Soyez heureux

Maint´nant j´suis seul dans la poussière
Jeannette est là-bas, très loin,
Qui danse avec les arlequins,
Qui danse, qui danse, si fière…
On ne sait ce que femme vaut.
Ell´ m´a plaqué y´ a plus de charme
Et je verse de grosses larmes
Au fond de ma tête de veau
De ma tête de veau très comique
Au fond de ma tête de veau.