Mes chevaux n´ont pas faim Ils mangeront pas ton foin Adieu ma chère Polly Je vais partir au loin Ton père et ta mère
Me disent que j´n´ai pas le sou Que je ne suis pas digne de vous Non pas digne de vous
Mes parents ne t´aiment pas Tu es pauvre Ils m´ont dit Mais c´est ton amour Que je veux mon ami Alors viens avec moi Polly Polly courir les champs Nous n´avons besoin Ni d´or ni d´argent
S´aimer est merveille Se quitter douleur Un amant infidèle Est pire qu´un voleur Un voleur ne vous prend
Que vos sous et votre or Un amant infidèle Vous mène jusqu´à la mort.