Au pieds des montagnes remplies de légende, De la vieille Espagne où l´amour commande, Séville et Grenade vous font une aubade Et tous vous rappelle Cadix et sa belle Nuits d´Andalousie dont la poésie fait rêver
Les filles aux yeux de velours L´azur s´émerveille quand les coeurs s´éveillent Et font d´une veille un instant trop court.
Refrain : Ciel andalou paré de mille étincelles Ciel andalou pareil aux yeux de ma belle Si plein d´aveux et de serments d´amoureux Que dans une vie jamais l´on n´oublie L´azur du ciel andalou
Le jour s´illumine aux yeux de ma belle, La nuit se dessine et chante pour elle ; Et souvent la lune jalouse ma brune... Car la lune est pâle près de sa rivale Ciel d´Andalousie tu sais que ma mie Est la plus jolie des fill´s de là-bas ; Et tu te méfies c´est pourquoi tu brilles,