Fenit la maionesa entau borit
Fenit lo temps de la cueisha de guit
N’i a pas que mortadèla e salamí
N’i a pas que sopa magra e maishant vin

Mes tà la mo..., la mo..., la mo...
Tà la moleta
Sonque dus ueus e un pipèr
Tenben la mai..., la mai..., la mai...
La mainadeta
A la padèra un huec d’in-hèrn

Fernand volè estar lo mei brancat
Crompè un dequerò liofilisat
Dab ua vielha saucissa d’Estraborg
Pensè, per Diu, petar de mala mort

Qu’ensajè un d’aqueths « fast-food » hastiaus
On s’i claca autan viste com mau
Mostarda au mens que n’avèn hicat pro
Ne trobè pas lo gost deu Canigó.

Un dia qu’avó un vente de paur
Quan sabó qu’avè lo colesteròu
Hartè pas que salada entà guarir
Que balhè lo son pòrc au medecin

De minjar « biò » que decidè lavetz
E har borir milhòc e ris complèt
Tota la nueit qu’èra enlusernat
Vedè passar rostits e tròç d’aucat

Qu’arribè çò qui devè arribar
Qu’es morí d’un gran vueit a l’estomac
Qu’arpasta adara vèrmis e cussons
Qui cantan tots amassas la cançon

Fini la mayonnaise pour le pot-au-feu
Fini le temps de la cuisse de canard
Y a plus que de la mortadelle et du salami
Y a plus que de la soupe maigre et du mauvais vin

Mais, pour l’amour, l’amour, l’amour,
Pour l’omelette
Rien que deux oeufs et un piment
Et aussi la mère, la mère, la mère
La fille
A la poêle, un feu d’enfer.

Fernand voulait être le plus branché
Il a acheté un espèce de truc lyophilisé
Avec une vieille saucisse de Strasbourg
Il a failli mourir tragiquement.

Il a essayé alors un de ces horribles « fast-food »
Où on mange aussi vite que mal
De la moutarde, au moins, ils en avaient mis assez
Il n’a pas trouvé le goût du Canigou.

Un jour, il a eu une peur atroce
Quand il a appris qu’il avait du cholestérol
Il n’a plus mangé que de la salade pour guérir
Et il a donné son cochon au médecin.

Il a décidé alors de manger « bio »
Et de faire cuire du maïs et du riz complet !
Toute la nuit, il avait des berlues
Il voyait passer des rôtis et du confit d’oie.

Il est arrivé ce qu’il devait arriver
Il est mort, un jour, d’un grand vide à l’estomac
Il nourrit, maintenant, toutes sortes de vers
Qui chantent tous ensemble la chanson.