J´ai fait un long voyage Et partout j´ai goûté Des instants d´ivresse et de volupté Pourtant mon coeur volage Toujours se souviendra
De ceux que j´ai passés dans la Sierra Dans le pays des belles senoras.
Ô soirs d´Espagne Ô merveilleux soirs d´amour De violents frissons me gagnent Quand je pense à ce divin séjour J´ai fredonné sous un rayon de lune Pour Dolores, Ines ou Paquita Ah! ah! ah! ah! Tra lalala lalala lalala Ô soirs d´Espagne Ô merveilleux soirs d´amour Je vous regrette toujours Soirs d´Espagne.
Sur les ramblas immenses Et dans les haciendas
J´ai frôlé de troublantes gitanas Parfois pendant la danse Après un doux serment Dans un baiser j´ai pris passionnément Leurs lèvres rouges comme du piment